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2016年12月03日　特別講演　『ずっと楽しく　食べるを続けるために』　栄養士 増田幸子様

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資料より抜粋

日本人の死亡原因は1.癌,2心疾患3.肺炎

加齢に伴う身体変化は？　

　　唾液の分泌量が減少

　　飲み込む力がよわり食物をのどに詰まらせたり、誤嚥してむせやすくなる

誤嚥により　飲食物のみならず、口内細菌が気道から肺に入り誤嚥性肺炎を発症

予防としては1.口腔内の清潔,2.胃液の逆流,3.嚥下反射を改善

口腔ケアは　誤嚥性肺炎の予防、咀嚼・嚥下機能の維持・向上により栄養の改善を図る

嚥下機能の低下を防ぐ体操　詳しくは　パタカラ体操

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口腔ケア商品で実習

  WAKODOさんから提供いただいた商品（試供品）を皆で実習

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増田さん、お忙しい中 資料まで用意いただきありがとうございました。

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講演を終えて 学習センターにて集合写真

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